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LA TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO
attraverso il numero di lotto
Il requisito primario che determina un prodotto biologico è la sua tracciabilità attraverso il numero di lotto di produzione stampigliato sull’imballo singolo e sul cartone .
Ogni singolo ordine di produzione è associato ad un numero di lotto da noi determinato. Questo viene riportato su tutti i documenti inerenti alla produzione ed alla vendita del prodotto. E’ la sua carta d’identità che ci permette di seguire e ripercorrere tutta la filiera.

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Commisione Europea per le coltivazioni Biologiche |
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Con oltre 12mila aziende controllate a valenza etica, ambientale e sociale, Icea è tra i più importanti organismi di certificazione del settore in Italia e in Europa, forte anche dell’esperienza e della storia delle associazioni che lo hanno fondato. |
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Certificazione Jappone |
Certificazione America |
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Standard internazionali per la sicurezza alimentare
Lo Standard BRC (Global Standard-Food) costituisce un modello riconosciuto in Inghilterra e oggi in rapida diffusione nel resto dei paesi europei.Lo Standard IFS (International Food Standard) è il corrispettivo del BRC per i paesi dell'area centro-europea (Austria, Svizzera, Francia e Germania). |
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