Descrizione prodotto
Mezze Maniche Senatore Cappelli – 290 – 3 kg
EAN 13 – 8015197024588
Pasta di semola integrale Senatore Cappelli biologica macinata a pietra trafilata al bronzo.
Disponibile in confezione da 500 g e 3 kg
Ingredienti: semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore Energetico: 1483 kJ / 350 kcal
Grassi: 2,0 g
di cui Saturi: 0,5 g
Carboidrati: 67,7 g
di cui Zuccheri: 3,0 g
Fibra alimentare: 4,9 g
Proteine: 12,9 g
Sale: < 0,01 g
Tempo di cottura: 10 – 12 min
Conservazione
Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciutto
Vita del prodotto: 36 mesi
Imballo: 1 sacco in polietilene per alimenti
I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera IRIS composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da IRIS coop agricola a Calvatone.
La pasta di semola integrale è ricca di proteine e ricca di fibra.
Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti del Grano Duro Senator Cappelli.
Scopri di più sulla linea di pasta di grano duro senatore Cappelli di Iris Bio!
Luogo di produzione: Italia
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Paese di molitura: Italia
Allergeni: glutine, può contenere tracce di soia
Immagini e descrizioni possono subire variazioni senza preavviso. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto.
