MIGLIO, IL CEREALE MIRACOLOSO!

Miglio, il cereale miracoloso         Il Miglio è stato riscoperto negli ultimi tempi grazie alle sue proprietà e al suo gusto delicato, Il suo utilizzo principale in Europa resta però quello destinato al mangime per gli uccelli e per il pollame. A differenza di quello che molti credono, il miglio, non ha…

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IRIS, IL PASTIFICIO PIÙ ECOLOGICO D’EUROPA

«Noi ci auguriamo nei prossimi anni di riuscire a vendere di più in Italia, perché far viaggiare i nostri prodotti non è sostenibile ambientalmente» afferma il socio fondatore Maurizio Gritta. Nel congresso biodinamico che si terrà a Firenze dl 27 al 29 febbraio si parlerà del rafforzamento della filiera dal produttore al consumatore per consentire…

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BIOFACH 2020

BIOFACH 2020 BioFach è la più grande fiera mondiale per l’alimentazione e l’agricoltura biologica. Si tiene ogni anno nel mese di febbraio, a Norimberga, in Germania. Riunisce 2774 espositori e circa 46700 visitatori professionali provenienti da circa 130 paesi. Persone, idee e gusti – BIOFACH raccoglie ogni anno la variopinta varietà del mondo biologico. Sperimentate…

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Stiamo Seminando!

Anche l’ultimo campo variatale è stato seminato. Cinque varietà di grando duro coltivato in BIO presso @iris coop bio  CALVATONE – CR   Missione IRIS: Coltivare esclusivamente con metodo di agricoltura biologica e biodinamica, anche con innovazione Creare posti di lavoro, in particolare femminile.     Sviluppo del rapporto diretto con il consumatore, per far conoscere al…

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Mutualismo e colture bio, il modello Iris

Alla Panetteria Luzzara di Malagnino, un borgo di nemmno 2 mila abitanti alle porte di Cremona, vicino all’ingresso dell’autostrada A21, sono esposte la pasta e le farine della cooperativa Iris. Prodotti biologici del territorio, in una bottega di paese, tra il piccolo banco degli affettati e i sacchetti di crackers artigianali, cotti nel proprio forno……

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UNA GIORNATA IN CASCINA – 19° EDIZIONE

E’ possibile scaricare il link dell’evento e il Coupon di Prenotazione. » Programma della festa – DOWNLOAD » Coupon di Prenotazione 2018 Il 27 maggio si terrà la 19° edizione della Festa “Una Giornata In Cascina”. Come ogni anno ci sarà un convegno sull’Economia Solidale, il mercatino bio, attività per bambini. Sarà una giornata in…

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Venite a trovarci – FA LA COSA GIUSTA

Venite a trovarci Siamo in fiera a FA LA COSA GIUSTA  Fiera Milanocity – PADIGLIONE 3 – STAND YB7   Abbiamo organizzato insieme ai ns. soci EDILCASA La PIAZZA IRIS  a cui partecipano: Johnny Dotti – Luigino Bruni – Tonino Perna – Nazzareno Gabrielli – Massimo Angelini  – Lidia Di Vece – Angelo Mastrandrea  • QUI…

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Workshop all’Università di Berna … Iris ha partecipato!

Economia Solidale e Agricoltura Biologica Il 30 novembre e il 1 dicembre Fondazione IRIS, nelle persone di Maurizio Gritta e Franco Stuani, ha partecipato ad un workshop intitolato “L’importanza dell’economia solidale per lo sviluppo dell’agricoltura biologica in Europa ieri ed oggi”, organizzato dall’Università di Berna e dal CDE (Centre for Development and Environment – Centro…

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Gennaio 2016

12/01/2016 – Ore 17.00 – 19.00 – CASTELGOFFREDO (MN)

PROGETTO FONDAZIONE IRIS E IST. COMP. DI CASTELGOFFREDO

“A scuola della natura per scoprire e operare in un ambiente socio-culturale sostenibile”

 

Febbraio 2016

03/02/2016 – Ore 9.00-16.00 – CALVATONE (CR) VISITA IST. PROF. AGRICOLTURA D. AICARDI di SANREMO (IM) “Agricoltura biologica e produzione, le scelte etiche di vendita per un’ economia sostenibile” Coordinatore: PROF. FRANCESCA ANTONELLI 05/02/2016 – Ore 20.30 –  VILLANUOVA SUL CLISI (BS) PRESENTAZIONE PROGETTO IRIS E LE AZIONI MUTUALISTICHE con “GAS LA FORMICA” e altri gruppi 16/02/2016…

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Marzo 2016

05/03/2016 – Ore 9.00-16.00 – CALVATONE (CR) VISITA GAS ALA (TN) “Dalle produzioni agricole biologiche alla trasformazione – la filiera biologica IRIS” Coordinatore: Elisa Castelletti 11-12/03/2016 – SAVONA (IM) INCONTRO CON I GAS DI SAVONA “Dalle produzioni agricole biologiche alla trasformazione – la filiera biologica IRIS” 15/03/2016 – CALVATONE (CR) PROGETTO FONDAZIONE IRIS E IST. COMP. DI CASTELGOFFREDO “A scuola della…

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Aprile 2016

02/04/2016 – Ore 10.00 – 12.00 – CERNUSCO SUL NAVIGLIO (MI) INCONTRO CON IL GAS DI CERNUSCO SUL NAVIGLIO e GAS MATESANA presso la Biblioteca comunale “Dalle produzione agricole biologiche alla trasformazione – la filiera biologica IRIS” 03/04/2016 – VALPOLICELLA (VR) FESTA CON IL GAS DELLA VALPOLICELLA “Presentazione del progetto IRIS” 08/04/2016 – CALVATONE (CR) VISITA DELLA SCUOLA…

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